Тыквенный фреш: польза и вред


Самые продвинутые хозяйки умеют преподнести своим близким напиток, тыквенный сок, польза и вред которого до сих пор полностью не раскрыты. Как пить сконцентрировавший в себе все необходимые для человеческого организма полезные вещества напиток, его полезные свойства для детей и взрослых, как его приготовить в домашних условиях. Обо всём вы узнаете ниже.

Мы не будем уподобляться академикам и вместе с научным сообществом поддерживать многолетнюю дискуссию, что же это такое – круглое, желтое, на «Т» называется – овощ, фрукт или ягода, потому что для нас, обычных людей, важной является прикладная информация другого рода – какая польза от этого солнечного напитка, как он влияет на наш организм и что может вылечить?

Тыквенный сок – польза и вред и как пить его правильно

Давайте подробнее разберём что это за напиток – тыквенный сок, его пользу и вред. Человек – очень сложная природная конструкция, для поддержания оптимального существования которой необходимы множество витаминов и минералов. А если мы начнем разбирать химический состав тыквенного сока, то удивимся, насколько он насыщен всеми этими элементами и представляет собой настоящий сплав суперполезных составляющих.

Итак:

  • Витамины А, Е, С и группы В
  • Витамины РР и К
  • Калий, кальций, магний, кремний, цинк, фтор, железо
  • Каротин, пектин, клетчатка

Ну, кто еще из овощей может похвалиться подобным набором?
Полезность тыквенного сока практически неограниченна. Его применяют для лечения и профилактики множества недомоганий и заболеваний, в традиционной, профессиональной и народной медицине. Перед его лечебными свойствами не устоит ни бессонница, ни простуда, ни даже токсикоз при беременности.

  1. Тыквенный сок оптимизирует функционирование желудочно-кишечной системы, помогает справиться с запорами, выводит шлаки, проводит детоксикацию организма.
  2. Он понижает уровень холестерина и показатели сахара в крови, полезен при анемии, улучшает процесс кровеобразования и свертываемость крови, восстанавливает обмен веществ.
  3. Этот солнечный напиток, благодаря калию и магнию, назначается при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с печенью, очищает желчевыводящие пути, регулирует деятельность мочеполовой системы и помогает работе предстательной железы.
  4. Он выравнивает цвет лица (спасибо, каротин!), благотворно влияет на общее состояние кожи, является природным антиоксидантом, повышает иммунитет и предохраняет от вирусных инфекций.
  5. Особенно полезный эффект тыквенного сока доставляет удовольствие женщинам, потому что помогает справиться с лишним весом и стойко перенести диеты, одновременно даря состояние психологического и физического комфорта и успокаивая нервы.
  6. В косметических целях его можно применять и наружно, используя как очистительный увлажняющий тоник или делая питательные маски для лица и декольте с добавлением меда, желтков, сметаны или масел. Кожа после них становится неузнаваемо приятной и бархатистой.

При всех многочисленных плюсах сок, выжатый из тыквы, в некоторых случаях приносит и вред. Главные противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость
  • диарея
  • обострение гастрита или язвы
  • некоторые варианты сахарного диабета

И если у вас есть приобретенные или наследственные заболевания, то узнайте у своего лечащего врача – показано ли вам его применение.

Теперь, когда мы рассмотрели этот напиток под микроскопом и узнали, в чем его польза и вред, дадим рекомендации, как пить тыквенный сок в детском возрасте и при заболеваниях печени, и представим несколько способов его приготовления.

Калорийность тыквенного сока

Сок тыквы – это диетический продукт. Его энергетическая ценность всего 38 ккал на 100 г, что делает его незаменимым компонентом при составлении программы правильного питания для снижения веса.

Густой оранжевый напиток богат клетчаткой, которая создает длительное чувство насыщения, это идеальное средство для приведения в порядок фигуры перед праздниками или курортным отпуском. Именно поэтому, а не только за набор минералов и витаминов, его обожают известные красавицы-модели. Тыквенный сок или другие блюда жидкой консистенции, приготовленные из этого овоща, их излюбленное средство для похудения.

Так что не важно, что у вас на повестке – полновесная диета или разгрузочные дни – в любом случае сок тыквы может стать вашим лучшим помощником.

Как правильно пить тыквенный сок

Тыквенный сок следует пить натощак, за полчаса до завтрака, либо обеда. И у вас получится выдержать этот временной интервал, если вы будете каждый раз готовить себе свежевыжатый сок.

При лечении или профилактике заболеваний врач может назначить другую схему, но требование “перед едой” останется неизменным. Главное – помните, что любой свежий сок необходимо выпить в течение 20 минут после приготовления, иначе все полезные элементы бесследно исчезнут.

Каждый день выжимать в стакан «кусочек солнца» или использовать тыквенный сок из запасов на зиму – решать вам. Только что отжатый конечно лучше, зато открыть закатку с соком – быстрее.

Радует, что и тот, и другой хранят в себе неисчерпаемый запас полезных нашему организму веществ. И еще один очень важный момент: начиная принимать внутрь тыквенный сок, внимательно наблюдайте за реакцией своего организма. Иногда кажущийся вполне безобидным продукт может принести вред именно вам.

Как пить тыквенный сок детям

Тыква – это ценнейший и низкоаллергеный продукт, поэтому он является незаменимым поставщиком витаминов и полезных минералов для ребенка. Калий, магний и витамины группы В успешно помогают формированию нервной и сердечно-сосудистой систем организма маленького человека. Приготовленный мамой тыквенный сок с медом – это пожелание сладких снов, дающее малышу спокойный и здоровый ночной отдых.

К сожалению, не всем нравится своеобразный тыквенный привкус и запах, поэтому приучать к нему детей стоит с раннего возраста, практически с младенчества. Тогда ребенок будет хорошо воспринимать его, и чашечка тыквенного сока станет не испытанием, а удовольствием! Если же вы уже пропустили этот момент, то сок из тыквы можно предложить в мульти-варианте, смешивая его с другими, более привычными, например, апельсиновым, грушевым или яблочным.

Что же касается количества и частоты употребления, то здесь следует руководствоваться рекомендациями врача-педиатра или детского диетолога.

Сок тыквы для печени

Чтобы принести максимальный оздоравливающий эффект при лечении заболеваний печени (нормализации работы печени) тыквенный сок должен подвергаться наименьшей тепловой обработке. Лучший результат дает сочетание этого сока с медом.

Курс идет 2-3 недели, а принимать “золотое” средство нужно 3 раза в день перед едой в дозах от ¼ до ½ стакана.

Получить лечебный сок можно по-разному. Например, отжать натертый овощ и подсластить медом (экспресс-способ), либо приготовить настой (длительный вариант). Для этого срезать у тыквы-малютки верхушку, вынуть сердцевину и заполнить половину образовавшегося пространства медом. Накрыть тыквенной «крышечкой», поставить настояться в темном, прохладном месте 10 дней. У вас получится концентрированный тыквенно-медовый сироп. Принимать его необходимо по 2-3 ст.л.

Норма потребления тыквенного сока

Количество тыквенного сока, которое рекомендуется для ежедневного употребления зависит от состояния здоровья человека, рекомендаций его врача и индивидуальной реакции организма.
Для улучшения общего здоровья (в профилактических целях) начинать надо как при приеме любого непривычного продукта с малых доз и довести до 1/2 – 1 ст. натощак или за полчаса до обеда.

При лечении конкретного заболевания количество потребляемого продукта и длительность курса его приема регулирует врач.

Но, в любом случае, будьте умеренны и относитесь к себе бережно – выпивая многократно увеличенную дозу сока, вы не только не избавитесь мгновенно от своих недугов, но и нанесете вред организму.

Как сделать тыквенный сок в домашних условиях

Ярко-оранжевая мякоть тыквы сочная и ароматная. Из нее можно приготовить очень полезный сок, который хранит в себе настоящий клад витаминов, а своим цветом сразу же поднимает настроение!

На первом этапе для приготовления сока необходимо выбрать спелый, вызревший плод без внешних повреждений, очистить его и порезать. А дальше возможны варианты:

1) Тыквенный сок свежевыжатый.

Отжать сок из подготовленной тыквы через соковыжималку. Второй вариант (простой, но трудоемкий): натереть овощ на крупной терке, выжать через марлю. Третий вариант (густой сок или основа для смузи): пробить тыквенные кусочки в блендере.

При таком методе изготовления сок будет наполнен клетчаткой, что вдвойне увеличит его пользу. Приготовленный сок можно сразу же выпить (и полезный эффект от него будет неоценим), а можно разлить в емкости и заготовить на зиму (впрок) путем пастеризации. Правда, некоторая часть витаминов при таком способе будет утрачена.

Не все любят своеобразный вкус тыквы, поэтому свежевыжатый тыквенный сок можно соединить с морковным, апельсиновым или лимонным. Очень полезным считается добавление клюквенного или облепихового. Сам вкус сока обогатится новыми оттенками, а количество витаминов в напитке увеличится.

2) Тыквенный сок термически обработанный.

При таком способе готовится сироп из сахара (лучше меда) и воды, перетертая мякоть тыквы проваривается в нем четверть часа, в конце добавляется сок лимона. Напиток следует хранить в холодильнике или законсервировать. В различных вариантах этого рецепта предлагается добавить к основному ингредиенту курагу, апельсины, яблоки или морковь. Выбор за вами!

3) Тыквенный коктейль для взрослых.

В этом случае к свежевыжатому тыквенному соку добавляют томатный сок (или измельченные соленые огурцы), соль, сахар и черный молотый перец. От такого вкусового сочетания не откажутся даже мужчины, которые при слове «тыква» морщат нос. Так они тоже получат необходимые им для профилактики заболеваний половой сферы кремний, калий, кальций, цинк, магний, фтор и железо, а заодно и выровняют возрастные изменения веса.

Источник: fitfree.ru

Свежевыжатые и натуральные соки для человека уже давно стали не только частью повседневной пищи, но и залогом стремления к здоровому образу жизни. Однако у простых людей овощные соки не так распространены, как, например, соки из цитрусов или других фруктов. На самом деле овощной сок наполнен куда большим числом витаминов и нужных веществ.

Особое место среди овощей занимает тыква. Сопоставив пользу и вред тыквенного сока для человека, определенно можно зачислить тыкву в категорию вкусных и очень полезных продуктов. Знатоки и приверженцы здорового питания отлично знают, что тыквенный фреш, как и морковный, полезен для человеческого организма и должен быть в рационе каждого человека.

Полезные свойства тыквы

Тыкву началиупотреблять в пищу очень давно, около 5 тысяч лет назад. В Европу, а потом и в Россию, она была завезена из Северной Америки. Уже в древности североамериканские индейцы узнали про пользу тыквенного сока для организма и использовали тыкву при приготовлении пищи. За долгие столетия были выявлены и изучены все полезные вещества, входящие в состав овоща.

Кстати, до сих пор не утихают споры вокруг того, является ли тыква овощем или все-таки ягодой. Но все это не так важно, главное — какие полезные свойства есть у тыквы. Плод состоит на 90% из воды, которая всегда необходима человеческому организму, ведь она улучшает обмен веществ и помогает при похудении.

Питательные элементы, входящие в состав мякоти:

  • Витамины А, В, С, Е и самое большое содержание витамина К. Витамин К повышает прочность кровеносных сосудов и способствует улучшению свертываемости крови.
  • Пектин — впитывает в себя токсины и вредные вещества, сохраняя микрофлору кишечника, избавляя от поноса и паразитов.
  • Различные минералы, такие как железо, сера, магний, кальций, йод и другие важные элементы.
  • Каротин — повышает иммунитет и улучшает работу органов пищеварения. Бета-каротин способствует улучшению зрения.
  • Клетчатка — необходима для улучшения работоспособности кишечника.

При получении свежего сока все вещества, входящие в состав мякоти тыквы, сохраняют свои полезные свойства в том виде, в котором они, сочетаясь друг с другом, лучше всего усваиваются нашим организмом. Напиток содержит малое количество калорий и благоприятствует снижению веса и укреплению иммунной системы человека.

Тыквенный нектар выделяется следующими полезными свойствами:

  • Способствует ускорению обмена веществ.
  • Уничтожает излишек холестерина.
  • Улучшает приток крови в жизненно важные органы.
  • Обогащает организм минералами и витаминами.
  • Избавляет клетки от токсинов.
  • Улучшает работу кишечника.
  • Укрепляет мышцы сердца.
  • Оказывает успокоительное воздействие на нервную систему и улучшает сон.
  • Благоприятное воздействует на мужское здоровье.

Исходя из этого овощ получил широкое применение в изготовлении народных средств против различных заболеваний и в косметологии.

Использование в народной медицине

Известно достаточное количество народных рецептов для лечения или профилактики болезней при помощи тыквенного нектара.

Прежде чем принимать какое-либо решение по лечению недугов, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с лечащим врачом и рассказать ему про ваши намерения.

Для людей, страдающих бессонницей, сок тыквы станет идеальным средством. Приготовить напиток можно, добавив в 200 гр нектара две чайные ложки меда. Нужно все перемешать и довести до кипения на слабом огне. Для нужного эффекта требуется перед едой три раза в день выпивать по две столовых ложки.

Больным, страдающим отеками, рекомендуется в качестве мочегонного средства выпивать свежий нектар в количестве 100 мл в сутки.

Помочь с очисткой организма от вредных веществ и токсинов поможет пектин в составе сока. Выпивая каждое утро натощак по 100 мл, можно также добиться обновления крови. В этом поможет железо. Можно добавить в него немного апельсинового или яблочного сока. Он не повредит, а пить станет намного приятнее.

Такую деликатную проблему, как запор, можно решить, выпивая полстакана сока три раза в день. Употребление его в течение трех недель поспособствует улучшениям функциям печени.

Нектар поможет восстановить работу предстательной железы у мужчин, если в течение одного-двух месяцев употреблять его по 100 мл каждый день.

Известным народным средством против глистов у детей является сок тыквы. Нужно выпивать не больше 80 мл в день.

«Оранжевый дуэт» из тыквы и моркови вдвойне окажется полезен, если их смешать в пропорции 50/50. Такая смесь будет обладать максимальным эффектом и минимальной калорийностью.

Применение в косметологии

Польза тыквенного сока для женщин, несомненно, очень важный момент, особенно в плане косметических функций. Потому что в домашних условиях тыква определенно доступнее различных кремов для лица и дорогих омолаживающих средств.

В косметологии удивительные свойства нектара тыквы тоже не оставили без внимания. Имея в своем составе уникальный набор макро- и микроэлементов, применение сока тыквы благотворно влияет на кожу человека. Приготовленная маска поможет избавиться от угревой сыпи. Насытив кожу витаминами, можно уменьшить количество морщин и немного омолодить лицо.

Омолаживающий эффект масок из тыквы обусловлен тем, что, имея в своем составе антиоксиданты, витамины, А и Е, средства борются со свободными радикалами, не давая клеткам разрушаться, и задерживают старение кожи.

Рецепты масок для омоложения и питания кожи:

  • Пропитав тампон нектаром, нужно протереть им лицо несколько раз. Полезные вещества лучше впитаются в кожу, если эту процедуру проводить два раза в день.
  • Маску для лица и шеи готовят, смешав чайную ложку тыквенного с чайной ложкой лимонного сока и добавив туда три чайные ложки сметаны и желток яйца. Приготовленную смесь нанести на кожу и, подождав 15 минут, смыть.
  • Чувствительную кожу можно обработать маской, приготовленной из двух столовых ложек тыквенного нектара, чайной ложки меда и чайной ложки оливкового масла. Смешать и добавить сырой желток. Маску смывают с лица по истечении пятнадцати минут.

От секущихся концов волос поможет избавиться маска на основе тыквы и репейного масла. Их нужно добавить по одной чайной ложке и смешать со столовой ложкой меда и яичным желтком. Тщательно все перемешав, маска нанести на кончики волос и смыть через 30 минут шампунем.

Вред и противопоказания

Любой продукт имеет свои положительные и отрицательные свойства, влияющие на организм. Есть и у тыквенного сока некоторые противопоказания. Как принимать сок правильно, нужно знать каждому, чтобы помочь себе, а не навредить.

Ввиду того что нектар тыквы не содержит много сахара и углеводов, а также является низкокалорийным продуктом, противопоказаний в употреблении не так много. Вред тыквенного нектара в основном заключается в индивидуальной непереносимости элементов, входящих в его состав.

Употреблять сок тыквы запрещается, если выявлены следующие диагнозы:

  • Диабет в тяжелой стадии.
  • Холецистит.
  • Острый панкреатит.
  • Выявление гастрита, язвы желудка и заболевания кишечника.

Косметические маски ни в коем случае не стоит применять, если на кожном покрове имеются гнойные и открытые раны. В свежевыжатом нектаре могут присутствовать волокна мякоти, которые замедлят процесс заживления.

Как правильно приготовить сок

Чтобы получить свежевыжатый сок, нужно выбрать полностью созревший плод без признаков порчи и гниения. Больше всего ценных веществ находится в молодой тыкве.

Свежевыжатый сок. Нужно разрезать тыкву, очистить ее от семян и кожуры. Разделить на куски и отжать сок, используя соковыжималку. Он сохраняет максимальное количество необходимых свойств и наиболее полезен. Выпить его надо скорее, потому что чем дольше он простоит, тем менее пользы принесет организму. Для длительного хранения он непригоден. Для того чтобы он дольше сохранял свои свойства, его нужно подвергать термической обработке.

Сваренный сок. Для варки с последующей консервацией на 1 килограмм тыквы понадобится один стакан сахара; два лимона и два литра воды. Очищенную тыкву нужно натереть на крупную терку. Положить все в кастрюлю и добавить воду и сахар. Смесь, помешивая, нужно варить в течение 10 минут. Затем, когда отвар остынет, его нужно пропустить через тонкое сито или марлю. Добавить лимонный сок, перемешать и убрать в прохладное место.

Многие не задумываются о том, как пить тыквенный сок. Свежевыжатый содержит большое количество витаминов, и если нет противопоказаний для приема, то тыквенный сок можно употреблять в любое время дня в промежутках между едой. Рекомендуется выпивать дважды в сутки по 150—200 мл. Взрослым лучше принимать тыквенный сок не разбавляя, а детям можно перемешать с фруктовым или ягодным соком. В тех случаях, когда сок употребляется для лечения, необходимо выпивать его ежедневно по графику, проходя полный курс.

Источник: krasotka.guru

Тыква – овощ полезный и для взрослых, и для детей. Но многие просто не любят его, а предпочитают употреблять тыквенный сок – этот напиток и вкус имеет приятный, и цвет, его можно смешивать с другими напитками. А какую пользу организму принесет тыквенный фреш?

Химический состав и калорийность

На 90% сок из тыквы состоит из структурированной воды, как и многие другие овощные фреши. В составе рассматриваемого напитка присутствует комплекс витаминов – А, В, Е, К и аскорбиновая кислота. Причем, комплекс этих витаминов максимально сбалансирован, поэтому усваивается организмом человека практически полностью.

В тыквенном фреше есть и микро/макровещества – цинк, калий, минеральные соли, каротин, белки и даже жиры. Из всех присутствующих элементов в составе тыквенного сока наиболее ценным считается витамин К – он вообще редко встречается в натуральных продуктах, но весьма полезен для нормальной жизнедеятельности человека.

Еще один важный элемент в составе рассматриваемого напитка – пектин, который активно влияет на все обменные процессы в организме.

Тыквенный фреш является низкокалорийным напитком, но при этом он обладает большой питательной ценностью, дает нужные силы для работы всех органов и систем.

Полезные свойства тыквенного сока

Прежде всего, нужно знать о том, что тыквенный сок повышает свертываемость крови – это происходит благодаря витамину К, который присутствует в составе напитка. А пектин помогает нормализовать и стабилизировать работу кишечника, очистить его стенки от скопившегося «мусора» — это автоматически становится отличной профилактикой запоров.

Чем еще полезен тыквенный фреш:

  • повышает, укрепляет иммунитет – особенно важно это в период сезонных простудных заболеваний;
  • очищает печень – при многих патологиях этого органа врачи буквально назначают к употреблению рассматриваемый напиток в качестве одного из средств комплексной терапии;
  • помогает без тяжелых последствий справляться со стрессами и раздражительностью – успокоительный эффект будет не быстрым, но зато при накоплении в организме нужных веществ из тыквенного сока никакие эмоциональные и нервные потрясения не страшны;
  • снижает уровень «вредного» холестерина в крови, улучшает кровообращение на периферийных сосудах;
  • стабилизирует работу центральной нервной системы, улучшает память и концентрацию внимания;
  • очищает организм от токсинов, пестицидов и радиоактивных элементов.

Противопоказания к употреблению и вредные свойства тыквенного фреша

По большому счету, вреда от тыквенного сока нет вообще никакого, но все-таки нужно знать некоторые особенности этого напитка.

Во-первых, категорически запрещено употреблять тыквенный фреш людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта на фоне пониженной кислотности желудочного сока. Даже если эти заболевания носят хронический характер и пребывают в стадии ремиссии, рисковать не стоит – обострения патологии не миновать.

Во-вторых, тыквенный сок нельзя употреблять людям, которых беспокоит диарея. Конечно, единичные случаи расстройства в работе кишечника не являются противопоказанием к употреблению рассматриваемого напитка, но при часто повторяющемся поносе нужно сначала проконсультироваться с врачом.

В-третьих, тыквенный сок может быть аллергеном. Да, такое случается крайне редко, но имеет место быть. Поэтому врачи рекомендуют, в случае первичного употребления напитка, провести простейший аллерготест – выпейте буквально 50 мл тыквенного сока и через 30-40 минут оцените свое состояние.

Нормы употребления тыквенного фреша

Для профилактики различных заболеваний и элементарного наполнения организма витаминами и важными элементами достаточно выпивать каждое утро за 30 минут до употребления пищи 100-150 мл тыквенного сока. Если же рассматриваемый напиток используется при уже состоявшемся заболевании, то указанную дозу можно увеличить в 3-4 раза – все зависит от того, насколько человек любит вкус этого овоща.

Детям тыквенный фреш можно употреблять вообще в неограниченном количестве, а если смешивать его с морковным, яблочным соком или добавить в фреш несколько капель лимонного сока, то коктейль получится максимально насыщенный витаминами.

Тыквенный сок в народной медицине

Чтобы не ошибиться в количествах и правилах употребления рассматриваемого напитка, нужно запомнить несколько рекомендаций специалистов:

  1. Избавиться от бессонницы поможет 100 мл сока тыквы с добавленной чайной ложечкой меда.
  2. Если диагностирована мочекаменная болезнь, то тыквенный фреш нужно употреблять по 150 мл 3 раза в день на протяжении 10 суток.

Обратите внимание: при мочекаменной болезни обязательно перед употреблением рассматриваемого напитка нужно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности подобного терапевтического дополнения.

  1. При желании похудеть отличным решением станут разгрузочные дни на тыквенном фреше.
  2. Если человек болеет сахарным диабетом, то ему также будет полезно вводить в меню рассматриваемый напиток. Правда, при регулярном употреблении тыквенного сока нужно будет обязательно контролировать уровень сахара в крови.
  3. Сок тыквы можно использовать и наружно – он ускорит заживление ожогов, ран, экземы и прыщей.

Обратите внимание: сок из тыквы нужно готовить непосредственно перед употреблением, так как уже через час напиток теряет свои полезные свойства. Кстати, тыквенный сок, выпускаемый крупными производителями, содержит в себе определенное количество витаминов и полезных элементов, но все-таки лучше делать его самостоятельно из свежего, натурального овоща.

Тыквенный фреш – это настоящая «бомба» для организма! Масса витаминов, богатый набор микро/макроэлементов, минеральные соли и даже просто его солнечный цвет безусловно будут влиять на здоровье только положительно.

7,487 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Источник: okeydoc.ru

Все мы знаем о полезных свойствах тыквы и необходимости включить ее в свой рацион. Однако многие даже не догадываются, что из этого продукта можно сделать вкуснейшее блюдо, или, скорее, напиток. В данной статье речь пойдет о рецептах тыквенного сока, которые привлекают своей пользой, необычным и приятным вкусом, а также ярким внешним видом.

Тыквенный фреш по праву может считаться напитком здоровья, красоты и стройности. Поскольку наш век можно назвать переходом к правильному питанию, этот напиток именно сейчас приобретает все большую популярность и число поклонников. Свежевыжатый сок данного плода – настоящее целебное средство ввиду огромного количества витаминов и минералов. Если вы хотите укрепить иммунитет, очистить организм и успокоить нервную систему, то лучшего средства вам просто не найти. Предлагаем приготовить дома настоящее лекарство, которое будет не только натуральным и эффективным, но еще и вкусным.

  • Необычный тыквенный фреш с сельдереем
  • Тыквенно-апельсиновый фреш
  • Тыквенно-ананасовый фреш
  • Фреш из тыквы и абрикосов
  • Тыквенно-морковный фреш

Необычный тыквенный фреш с сельдереем

Действительно, вкус у этого напитка весьма и весьма оригинальный, а про пользу вообще можно говорить очень долго. Фреш выводит токсины, сжигает калории, улучшает обмен веществ и надолго заряжает энергией.

Составляющие:

  • тыква – 150 г
  • сельдерей – 2 стебля
  • яблоко – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лимон – 5 мл

Нарезаем все перечисленные ингредиенты кусочками, складываем в соковыжималку и выдавливаем сок. Добавляем в напиток немного лимонного сока и употребляем минут за 30 до еды.

Тыквенно-апельсиновый фреш

Ни для кого не секрет, что тыква очень дружит с апельсином и создает просто превосходный дуэт. Завершающие нотки добавят пряности.

Возьмите:

  • тыква – 0,5 кг
  • апельсин – 1 шт.
  • имбирный корень – 5 г
  • корица – 1 щепотка

Выдавливаем на обычной соковыжималке тыквенный сок, на специальной для цитрусовых – апельсиновый. Смешиваем вместе, добавляем отжатым сок из имбирного корня, щепотку корицы и подаем со льдом.

Тыквенно-ананасовый фреш

Как ни странно, экзотический фрукт и исконно русский овощ сочетаются между собой просто восхитительно. Такой напиток рекомендован тем, кто следит за своим весом и имеет желание сбросить лишние килограммы.

Берем:

  • тыква – 300 г
  • яблоко – 1 шт.
  • ананас – 150 г
  • имбирь, корица и мускатный орех – по 1 щепотке
  • мед – по вкусу

С помощью соковыжималки получаем соки, приправляем пряностями, по желанию добавляем мед.

Фреш из тыквы и абрикосов

Ингредиенты:

  • тыква порезанная – 2 стакана
  • абрикосы – 200 г
  • сок лимонный – 2 стол. ложки
  • цедра апельсина – 3 г

Тыкву перекручиваем на соковыжималке, абрикосы пюрируем блендером, убираем кожуру, если она осталась, можно пропустить через сито. К тыквенно-абрикосовому соку, весьма сладкому и довольно густому, добавляем лимонный сок и для аромата приправляем цедрой апельсина.

Тыквенно-морковный фреш

Вкусный, насыщенный напиток жизнерадостного цвета, который и зрение улучшит, и кожные проблемы решит, и иммунитет повысит. Однако помним, что подобные напитки рекомендуется употреблять с жирами. Для максимальной пользы и хорошей усвояемости добавьте немного сливок, растительного или сливочного масла. Вкус от этого ни в коем случае не пострадает.

Берем:

  • мякоть тыквы – 200 г
  • морковь – 200 г
  • масло оливковое – 1 стол. ложка

 Пропускаем через соковыжималку кусочки овощей, в готовый фреш добавляем масло или другие жиры по вашему желанию.

Тыквенный фреш – это уникальный по своим полезным свойствам напиток, который к тому же может быть вкусным и оригинальным. Выбирайте понравившиеся рецепты, экспериментируйте и получайте идеальные напитки для красоты и здоровья.

 

Источник: vse-pryanosti.ru